Chỉ vì không hiểu quá trình lên men sữa chua, nên ngẫu hứng

Theo bác sĩ Hiromi Shinya, sữa chua gây tiêu chảy nhẹ là do người ăn không dung nạp được đường lactose có trong sữa, chứ không phải do lợi ích tiêu hóa của sữa chua.

Vũ Thế Thành