Bia ngò…ngó lơ?

An toàn thực phẩmTờ BMJ Case Reports trong số ra đầu tháng 8/2018 nêu một ca dị ứng độc đáo: một phụ nữ Ý, 29 tuổi, bị sốc phản vệ chỉ vài phút sau khi nhâm nhi ly bia có hương vị của ngò. Đây là trường hợp dị ứng với “bia ngò” đầu tiên trên thế giới được ghi nhận. Sốc phản vệ không phải chuyện chơi, có thể tử vong trong vài phút nếu không được cứu chữa kịp thời

Vũ Thế Thành

Continue reading